【生活習慣】塩分の過剰摂取に関する記事の紹介
一日の塩分摂取量は、一般男性で8g未満、一般女性で7g、高血圧の方は6g未満が推奨されていますが、厚生労働省の「令和元年国民健康・栄養調査」によると、日本人は一日平均男性10.9g、女性で9.3gの塩分を摂っているそうです。
塩分の過剰摂取は体にどのような悪影響を招くのか、分かりやすく解説された記事がありましたので、ご紹介します。
塩分の摂り過ぎはなぜ良くない？ 心臓だけでなく腎臓にも負担が 糖尿病ネットワーク
https://dm-net.co.jp/calendar/2021/035897.php
AHA News: How Much Harm Can a Little Excess Salt Do? Plenty（英文）
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